联系人:石先生

咨询热线:15505603301

业务咨询:0551-62570920

企业传真:0551-63843365

地址:合肥市,肥西县,小庙工业区,青龙路7号

当前位置:蛋糕展示柜  >>  新闻资讯 >> 蛋糕柜
巧克力应该放在冷藏保鲜柜冷藏室里保存
浏览:  发布日期:2014-12-17  【打印此页】  【关闭
巧克力应该放在冷藏保鲜柜冷藏室里保存
    冷藏保鲜柜可以保存巧克力吗?巧克力深受年轻女孩得 喜爱,不但味道好,很能给身体补充能量,多吃巧克力心情也会变好呢。那你知道冷藏保鲜柜可以保存巧克力吗?下面小编告诉你答案。经常停电如何避免对大型保鲜冷柜的损坏
    日常生活当中,人们就会像储藏其它食物一样,把巧克力放在冷藏保鲜柜里面储存起来,其实这种做法是不妥的。巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,水分蒸发后会留下糖精,即使是密封包装的,水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去,使巧克力表面被一层薄薄的、呈灰白色的糖霜所覆盖,而且可可油晶粒也会溶解渗透到巧克力表面再次结晶,使巧克力出现返霜现象。怎么判断冷藏冷冻展示柜是否冰堵
    此外,经过冷藏后的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感,还有利于细菌的繁殖生长,容易发霉变质,食用后会给健康带来危害。
    冬天气温度一般低于20℃时,超市蔬菜摆放架巧克力可以储存在阴凉通风的地方即可。夏天室温过高,比如30度以上,巧克力是应该放在冷藏保鲜柜冷藏室里保存的。只是需要注意的是,当把巧克力从低温的冷藏保鲜柜里拿出来的时候,如果不尽快食用,由于其表面是凉的,会导致室温中的水蒸气在其表面凝结,从而使得巧克力中的糖分(只是糖,与脂肪无关)在其表面结晶析出,从而发白,影响外观和口感。
    要想巧克力保持到最佳状态,最好把它存放在一个最大相对湿度约为65%的房间,并避开光、水和异味。存放温度应在12~ 18℃。再这种储存环境下,优质黑巧克力至少能够存放半年的时间,质素不变。甚至还可以在更长的时间后食用。白色克力和牛奶巧克力存放的时间没有这么长,但是时间也不会很短。
[蛋糕柜] 蛋糕柜大全和蛋糕柜尺寸
[蛋糕柜] 蛋糕柜怎么加盟?
[蛋糕展示柜] 鸭脖冷藏柜使用不当,食物就不能保鲜
[蛋糕冷藏柜] 蛋糕柜耗电量高应如何避免
[蛋糕柜] 蛋糕冷藏柜故障如何处理
[蛋糕展示柜] 冷藏柜在运行的时候出现电压暂降的话是什么样的原因?
[蛋糕柜] 蛋糕保鲜柜的工作原理
[蛋糕柜] 茶叶冷藏柜上的配置选择
[蛋糕柜] 巧克力应该放在冷藏保鲜柜冷藏室里保存
[蛋糕冷藏柜] 蛋糕冷藏柜不制冷该如何解决
金麦龙冷链:专业的蛋糕展示柜,蛋糕柜,蛋糕冷藏柜,蛋糕保鲜柜等产品供应商
公司地址:安徽省,合肥市,小庙工业园,青龙路7号; 免费热线:0551 -
Copyright 2013 Jngcy.Com Inc. All rights reserved. 版权所有.严禁抄袭、翻版、修改.否则将追究法律责任!