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风冷蛋糕冷藏柜概念及工作原理
浏览:  发布日期:2017-06-10  【打印此页】  【关闭

蛋糕冷藏柜对于家庭得生活来讲是比较实用的,不仅是可以用于保鲜食物,也是可以给人们的生活带来很多的惊喜的,比如使用蛋糕冷藏柜自制冰棍是比较受小朋友的喜爱的。那么什么是风冷蛋糕冷藏柜?风冷蛋糕冷藏柜工作原理是什么?我们来了解一下吧。
风冷蛋糕冷藏柜工作原理—什么是风冷蛋糕冷藏柜

 

蛋糕冷藏柜价格


风冷蛋糕冷藏柜最大的优点就是无霜。风冷蛋糕冷藏柜不会像制冷蛋糕冷藏柜那样内部总是湿漉漉的,食物相互之间也不会粘连不清。而且,风冷蛋糕冷藏柜会有不断循环的冷风,再经过除臭系统的过滤,内部的气味也会持久的保持清新,不会再有那种刺鼻的“蛋糕冷藏柜味”。另外,因为风冷蛋糕冷藏柜可以自动除霜。
风冷蛋糕冷藏柜工作原理—风冷蛋糕冷藏柜工作原理

 

蛋糕冷藏柜说明


无霜蛋糕冷藏柜受到欢迎,一般无霜蛋糕冷藏柜都是采用风冷设计的蛋糕冷藏柜,风冷蛋糕冷藏柜的原理是利用空气进行制冷,高温空气流经内置的蒸发器(与蛋糕冷藏柜内壁分开)时,由于空气温度高、蒸发器温度低,两者直接发生热交换,空气的温度就会降低。同时,冷气被吹入蛋糕冷藏柜。风冷蛋糕冷藏柜就是通过这种不断的循环方式,来降低蛋糕冷藏柜的温度。
然而,空气中永远存在着水蒸气,水蒸气遇冷会凝结,所以蛋糕冷藏柜中只要存在着热交换,就会有霜的形成。那么,霜去了哪里呢?事实上,风冷蛋糕冷藏柜并不是无霜,而是霜凝结在蒸发器的上面,因为它在蛋糕冷藏柜的内部,我们打开蛋糕冷藏柜门无法直接看到,所以形象地称为无霜。针对这部分霜,主流的技术是通过热蒸发来去除,就是当蛋糕冷藏柜工作一段时间之后(一般8小时左右),蛋糕冷藏柜暂停制冷,启动除霜加热系统。凝结的霜受热后会变成水,再通过专用的导管排出(或直接蒸发成水蒸气),这个工作是蛋糕冷藏柜自动完成的,不需要用户手动处理。因此,业界又把无霜蛋糕冷藏柜形象称为自动除霜。

 

蛋糕冷藏柜生产商


了解了风冷蛋糕冷藏柜工作原理后,大家对于风冷蛋糕冷藏柜也有了更多的了解。其实市场上销售的蛋糕冷藏柜种类和尺寸都是比较多的,如果家里的人口比较多的话,最好是选择一个容量相对大一点的蛋糕冷藏柜,这样日后使用起来也是比较方便的。


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