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蛋糕展示柜如何检查与验货
浏览:  发布日期:2017-12-13  【打印此页】  【关闭

现在大多数得消费者都是在卖场选择好蛋糕展示柜后,然后由厂家直接发货送上门,那么当蛋糕展示柜送上门却不知道如何检查与验货,就盲目收货了,之后出了一大堆问题不提,还要花费大量精力调换。白花钞票不说,还耽误了很多得时间,所以今天我们就来说一说:在蛋糕展示柜验收时要注意的几大事项,希望对您的选购有所帮助。
通电之后可按专家建议,可以用七验法来考验蛋糕展示柜的 “内在”。

 


第一,验门。关门时箱门靠近门框就会因磁性条的吸力而自动关闭,不应有缝隙。
第二,验压缩机。当电源接通后,蛋糕展示柜能马上启动并进入运行状态;切断电源时,蛋糕展示柜正常停机;再次启动时,在一秒钟内压缩机应能启动起来,并正常运行。
第三,验 “动静”。压缩机开始启动之后,电蛋糕展示柜会微微颤动,产生运行噪声,噪声不应高于45分贝,即在安静的环境中,只能听到压缩机轻微的嗡嗡声,在离蛋糕展示柜约一米远处,应听不到声音。手摸箱体,不应有明显的振动。

 


第四,验照明灯。打开冷藏箱门,箱内灯亮,箱门接近完全关闭状态时,灯灭。
第五,验制冷。蛋糕展示柜启动运转5分钟后,用手摸电蛋糕展示柜冷凝器(在蛋糕展示柜两侧或后背)部位,应有热的感觉,而且热得越快越好;打开电蛋糕展示柜的箱门时,用手摸蒸发器,应有冷的感觉;关上箱门20分钟左右,冷凝器的部位已经很热,打开箱门细看蒸发器,上面应有一层薄薄的均匀的霜,若蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜,则说明该电蛋糕展示柜的制冷性能不佳。消费者可以在蛋糕展示柜里放上几杯凉开水之后将蛋糕展示柜调至 “速冻”状态,通过冷冻时间、效率来检验蛋糕展示柜的速冻能力和压缩机性能。

 


第六,验温控。当把温控器调在停的位置,压缩机应立即停转;调到强冷位置,压缩机应运转不停;蛋糕展示柜正常运行一段时间后,应能按一定的时间间隔自动开、停,此时,冷藏室温度不应高于5℃,冷冻室温度应达到星级规定;一般压缩机启动次数每小时不应多于6次~9次。
第七,检验蛋糕展示柜是否在启动两个小时后不论自动停机或没停机,冷藏室内温度都不高于10℃,冷冻室内温度在-5℃或以下状态。

 

 


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